A pesar de que el chef pidió disculpas por hablar mal de los esquites en su video, siguió reciendo críticas en las redes sociales.
Un chef se hizo viral después de que criticó un platillo tradicional mexicano: los esquites.
En las redes sociales se compartió el video de un especialista en gastronomía hablando de la preparación.
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El motivo por el cual el hombre hizo el video despotricando contra el producto fue para promocionar uno suyo.
Desafortunadamente, la grabación no fue del agrado de los usuarios, quienes lo criticaron fuertemente.
Inclusive, la situación hizo que el cocinero compartiera un video pidiendo disculpas por lo que dijo.
Además, el hombre borró el contenido sobre sus críticas, pero los usuarios lo rescataron y compartieron nuevamente en las redes sociales para que el reprobable suceso no fuese olvidado.
Chef critica esquites de 30 pesos para promocionar su platillo
El chef mexicano Javier García, quien tiene un establecimiento en Xalapa, Veracruz, apareció en un video criticando los esquites.
García creó un video donde hablaba mal de la preparación de 30 pesos que se ubica en todo el país.
Además, el hombre comparó el producto con uno de su autoría, el cual tiene un precio de 230 pesos.
“Vienen en un vaso de unible, deben ser unos 150 gramos y lo encuentras en cualquier esquina de tu pueblo”.
Después de probar el producto en vaso por 30 pesos, el sujeto procedió a emitir sus respectivas críticas.
“De sabor no está mal, nada del otro mundo”.
@lcanna3 Con los esquites no🙂↔️ #mesacriollamx #xalapaveracruz #clasista #racist #esquites @kemocion @El Hanki
Después procedió a hablar de su preparación, la cual estaba hecha con maíz cacahuazintle, acompañada de crema de rancho, queso ahumado y montados sobre un tuétano para realzar el sabor.
“Y sí, esta jodidamente bueno”.
Tal acto generó toda clase de críticas por el tema del precio y por cómo se refirió a una preparación tradicional, considerando que lo mostrado en la grabación era muy clasista.
Chef pide perdón por criticar esquites de 30 pesos
El chef compartió un video en el que pidió disculpas por la forma en la que se refirió a los esquites.
Javier García indicó que su admiración está con quienes se dedican a la venta de alimentos.
Asimismo, el cocinero invitó a los ciudadanos a tomar una cerveza y a consumir el platillo mexicano.
“Quiero ofrecer una disculpa por lo que publicamos anteriormente, mi intención nunca fue ofender a nadie, mi intención nunca fue el descalificar el trabajo de nadie mucho menos. Soy el primero en aplaudir, en admirar y respetar la labor de la gente que se dedica a cualquier tipo de actividad comercial referente con alimentos. También por eso es que nos gustaría invitarles una chela, invitarles un esquite, la intención es contar historias alrededor de la mesa”.
@carseco1 Chef clasista habla mal del típico esquite de 30 pesos mexicano poniendo su creación de un esquite de 230 pesos #amigos #family #paratiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii #paratodos #polemica
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Con información de Milenio y Chilangadas
Portada: Capturas de pantalla de X